الديمقراطية زلاطة!!
الزلاطة معروفة في الموائد العراقية والعربية , وهي خليط من الخضراوات , خصوصا الخيار والطماطم والخس والبصل وغيرها العديد من أنواع الخضراوات التي يمكن وضعها في وعاء مع ما تشتهيه من التوابل والمقبلات , وأطباق الزلاطة تتنوع وتتعدد بحسب مكوناتها , لكنها لذيذة وأظن الجميع يحبها ويبدأ بها عند الأكل. وفكرة الزلاطة خلاصتها التنوع والتمازج … اقرأ المزيد