رمضان بين الماضي والحاضر…
المقالة الخامسة والعشرون… تتميز اليوم السفرة الرمضانية في القرى والأرياف باختلاف كبير في المأكولات التي تقدم فيها من ناحية الأنواع والأشكال، واختلاف حتى أنواع الطبخ وأنواع الخبز الموجود على هذه السفرة. فاليوم، ابن الريف يعيش حياة العصرنة التكنولوجية أسوة بابن المدينة، فتجد أن السفرة الرمضانية قد اختلفت كثيرًا عما كان موجودًا في السابق، … اقرأ المزيد