قوزي الشام والوطن!!
قوزي الشام طبق مصلاوي شهي يقدم حارا طازجا , وهو عبارة عن قالب من الرز والدجاج واللوز والكشمش والبطاطا والبيض وبعض التوابل التي تزيد من طيبة طعمه ومذاقه. قوزي الشام من أطيب الأكلات التي كنا نتناولها في مطعم الكلية , وكان يجيد تحضيره متعهد النادي بخبرة ومهارة متميزة. تذكرت قوزي الشام وإحترت كيف سيكون طعمه … اقرأ المزيد