قال تعالى في محكم كتابه الكريم :
(حرِّمَتْ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةُ وَالدَّمُ وَلَحْمُ الْخِنْزِيرِ….).
وقال ابن خلدون في مقدمته :
أكل العرب الابل، فأخذوا منها الغيرة والغلظة.
ومعنى الغلظة لغةً هي ( غير اللين ولا سلس، والغلظة ضد الرقة في الخلق والطبع والفعل والمنطق والعيش ونحو ذلك).
ومعنى اللغة اصطلاحاً قال الشوكاني : ( غلظُ القلب وقساوته، وقلة اشفاقه، وعدم انفعاله للخير).
جنون البقر أو التهاب الدماغ الاسفنجي البقري أو كما يعرف بجنون البقر هو مرض اعتلالي دماغي قاتل يصيب البقر، ويتميز المرض بطول فترت حضانته من ( 2 ـ 8) سنوات. يصيب المرض الانسان عن طريق تناول لحم الابقار المصابة والتي تقدم كأطباق طعام مثل ( الهمبركر ـ والنقانق ….الخ ).
وعلى خلفية ظهور المرض في الدول الاوربية، تم أتخاذ اجراءات وقائية لمنع انتشاره، بعدما ثُبت علمياً امكانية اصابته للإنسان، وانتقال العدوى في حال تناول شخص ما لحوم ابقار مصابة بهذا المرض.
وقد شهدت اوربا اتلاف ( 4) مليون رأس من البقر تأكد اصابتها بمرض جنون البقر للسيطرة على عدم انتشار الوباء بين الاشخاص.
مما دفع مراكز البحوث الاوربية لأجراء تجارب ودراسات عن اسباب انتشار مرض جنون البقر، والذي ادى الى اتلاف قطعان من البقر بأكملها، وهبوط كبير في الاقبال على استهلاك اللحوم، وخلصت الدراسات الى ان احد اهم اسباب ظهور المرض هو طريقة تغذية الابقار وأعلافها التي تشكل نسبة البروتينات الحيوانية الجزء الاكبر، فيما أن طبيعة غذاء الابقار عشبية نباتية.
لقد نجح الغرب في ادارة ازماته السياسية والاقتصادية والرياضية، لوجود مراكز بحثية منتشرة بشكل كبير، وهي تتنافس فيما بينها لتقديم الحلول والمقترحات والاستشارات لكل ما يواجه مجتمعاتهم من تحديات، فيما يفتقر العرب، سيما في منطقتنا العربية الى الجدية في معالجة اسباب الاحتقان الحقيقية بين ابناء الوطن الواحد الذين تجمعهم مشتركات كثيرة كـ ( الدين ـ اللغة ـ المعتقدات ….الخ )، رغم ذلك فالحقد لا يقتصر على المواقف السياسية، بل يتجاوزه الى المواقف الرياضية، كما حصل مؤخراً !!!.
وليس اشهر من نار على علم مقولة : ( اتفق العرب على ان لا يتفقوا)!.
فما احوجنا الى ادارة حقدنا!.
