11 فبراير، 2024 1:35 م

ما العلاقة بين القهوة وحقوق الإنسان ؟

تبدأ عملية تحضير فنجان القهوة من حبوب البن إلى الكوب على المائدة انطلاقا من زراعة البذرة. ونظراً لحجم صناعة القهوة والطلب عليها في كافة قارات العالم ، يتم الاعتماد أساسا على مزارعي القهوة لإنتاج حبوب البن بملايين الأطنان. وعلى الرغم من ذلك، لم يحظ مزارعو القهوة بمعاملة عادلة منذ الماضي البعيد. إن الدفع المالي بأقل … اقرأ المزيد

في : اليوم العالمي للقهوة

إنها وبأنواعها ونكهاتها المختلفة تشكّل القاسم الوحدوي المشترك بين الشعوب والأمم .. النظر والتأمّل بالقهوة وتأثيراتها النفسية لهما زوايا نظرٍ متباينة – متقاربة . القهوةُ هذه سواءً كانت العربية او التركية او البرازيلية والمشتقات والمرادفات الأخريات ” اسبريسو , كابوتشينو , نسكافيه والقهوة المُرّة ” والتي يتلذذ البعض بحلاوة مرارتها .!.فقد كتب العديد من أدباء … اقرأ المزيد

فنجان القهوة وقراءة الطالع

كثير من الناس يستمتعون بشرب القهوة ، لكونها تبعث على الراحة والانتعاش ، ولكن ما وراء الذوق والتذوق ، هناك متعة المشاركة والتواصل مع الآخرين من خلال شرب القهوة سوية . القهوة في فرنسا ضرورية حيث هناك سبعة من كل 10 فرنسيين يشربون القهوة ، فهي تمنحهم دفقة في الصباح وتسهل المناقشات . بعد تناول … اقرأ المزيد